什麼東西是越老越好? 當然是"朋友"!
位在巷弄中的"樂盒子"小餐廳, 有著道地的西班牙料理, 氣氛及音樂, 也是我們這次聚會的地方.
由於 Wendy 從美國回來度假, 於是我們的聚會在四月七日舉行, 雖然 Connie, Luisa & Ling 無法前來, 但是已約好八月要再聚一次. 由於我們這群好友中唯一的男性 - 璽哥要去赴老婆的約, 只能先行離去, 於是趁尚未杯盤狼藉先拍照留念.
來壺 Sangria, 大家舉杯, 為我們已超過25年的友誼道聲"Amor, Salud, Dinero". (這是我們大一學的乾杯語, 呵) 好開心幾乎一兩年就會找理由碰面, 而每次都要找能讓我們無限暢談的餐廳, 因為常常一聊就四五個小時! ^.^
相信嗎? 西班牙系畢業的這幾個人竟然都沒好好嚐過正統的西班牙料理! 因為沒錢啊! 這次經 Regina 推薦, 大家荷包一提, 就狠下心拋夫棄子的獨自前來享受美食. 這道 tapas 是 "Tomate Asado", 將番茄切開包進絞肉再烤過, Juicy! 真是好吃! 不過一人只有一顆喔!
這道是"Sepia a :a Plancha", 也就是煎過的花枝啦! 每塊都飽滿, 但是膽固醇有點高, Natalia 只敢品嚐一小塊, 其餘都入我們的肚子啦!
這道 "Tortilla de Patatas" 是 Regina 女兒的最愛, 其實是 "馬鈴薯蛋餅". 切開來裡面的蛋汁微微濕潤, 搭配一塊塊的馬鈴薯實是絕配.
這盤是重頭戲喔! 也就是西班牙料理中最有名的一道: Paella 海鮮飯. 如果我沒記錯, 這盤就要一千多元! 除了飯有鍋巴讓我覺得不太好嚥之外, 你看裡面肥滋滋的蝦子, 牡蠣及花枝, 嘖嘖! 大家吃得很滿足.
跟兩位帥哥西班牙裔的主廚合照. 老闆會講中文, 但是要說慢一點. 英文法文也都沒問題. 我們這群人裡就只剩 Regina & Natalia 算是還有接觸西班牙文, 這次預約餐廳, 就是靠 Regina 跟老闆溝通. 唉! 我面壁思過中.
我老公常說我們這群麻吉算是異類, 能夠這麼久以來, 一直都有聯絡聚首. 真的! 七個女人外加一個被我們歸類為姐妹的外系男同學能保持超過25年的友誼且無話不談, 實在難得!
祝我們的 "青春不滅"! "友誼長存"!
